Pavlík a Továrna na Jam je pětičlenné jazzové kombo, hrajeme průřez stylů počínaje swingem, přes funk až po moderní jazz.
Kapela vystupuje v brněnských klubech a na různých kulturních akcích.
Stávající obsazení:
Jan Čarek - zpěv
Pavel Ondračka – trubka
Ondřej Veškrna – baskytara
Jan Baroš – klávesy
Jakub Harnoš – bicí
+ stálí hosté: Monika Zýbalová – zpěv, Lukáš Dittrich – saxofon a Ondřej Dvořák – saxofon.
bývalí členové: Eva Pjajčíková - saxofon, Marie Haičmanová - zpěv, Tereza Jandová - saxofon
Kapela započala svoji činnost na podzim roku 2008, kdy bigbandem protřelý trumpetista Pavel Ondračka zatoužil po menším tělesu podobného stylu. Oslovil své známé a kamarády (především z Junior BigBandu
Václava Holuba) a sestavil pětičlennou formaci ve složení: Pavel Ondračka – trubka, Eva Pjajčíková – saxofon, Ondřej Veškrna – baskytara, Jan Baroš – klávesy, Jakub Harnoš – bicí. Začalo pravidelné zkoušení a sestavovaní repertoáru, který tvořily
především jazzové standardy a klasické jazz-rockové skladby jako na příklad Chameleon od Herbieho Hancocka. Po krátkém uvažování nad názvem se kapela proměnila v továrnu na jam (čti džem) a aby vyzdvihla svého zakladatele, dala na první místo názvu jeho
jméno. Výsledný název tedy zní Pavlík a továrna na jam.
V roce 2009 pokračovalo zkoušení a přišly i první nabídky na veřejné vystupování, kterého však bylo poskrovnu - především různé kavárny a občasné soukromé akce. Na podzim stejného roku z kapely odchází Eva Pjajčíková, čímž se z kapely
stává čtyřčlenná formace.
V roce 2010 kapela výrazně rozšiřuje repertoár, vymýšlí vlastní tvorbu a připravuje se na první klubové vystoupení v Muzejce. Úspěšná akce přinesla novou chuť a energii do hraní a přicházejí další akce a koncerty. Tou dobou s kapelou
hostuje zpěvačka Marie Haičmanová a saxofonista Ondřej Dvořák. Na podzim roku 2010 proběhlo také krátké angažmá Terezy Jandové hrající na altsaxofon.
V roce 2012 dochází k zásadním změnám. Na pozici hlavního zpěváka se ustálil Jan Čarek a také díky němu kapela mění hudební směr. Opouští vlastní tvorbu a jazzrock a soustředí se na jazzové a swingové standardy první poloviny 20.století. Stávající sestava tedy vypadá takto: Jan Čarek - zpěv, Pavel Ondračka - trubka, Jan Baroš - klávesy, Ondřej Veškrna - basa a Jakub Harnoš - bicí.